Restaurante Clinica Gastronomica Arnaldo, Rubiera

Location: Ristorante Clinica Gastronomica Arnaldo
Project by Italcer Group

«Galardonado desde 1959, este restaurante es la Estrella de Italia con más solera. Cruzar el umbral de este palacio del siglo XIII es adentrarse en un mundo cargado de atmósfera y nostalgia. Si buscan una gastronomía auténtica y sabrosa en la más pura tradición emiliana, este es el lugar adecuado». Así celebra la Guía Michelin la Clinica Gastronomica Arnaldo, el único restaurante italiano que ha ostentado ininterrumpidamente una estrella Michelin desde los años 50 hasta hoy. Poco ha cambiado desde entonces en el menú y las salas de este verdadero icono de la cocina de antaño, e incluso los nuevos cuartos de baño rinden homenaje al ambiente atemporal que hace único a este lugar. Para reformarlos, Devon&Devon ha colaborado con otra empresa del Grupo Italcer, Ceramica Rondine, cuya sede se encuentra en las inmediaciones de la Clinica Gastronomica Arnaldo. De ahí proceden los revestimientos Nolita, de gres porcelánico efecto terracota, y los pavimentos Canova, de gres porcelánico efecto mármol, utilizados también para las repisas a medida que albergan los lavabos. De las colecciones Devon&Devon procede por su parte la belleza retro de los lavabos encastrados Astoria con grifería Black Dandy, así como los espejos, lámparas, accesorios y sanitarios New Etoile.